🍲 必吃餐厅 1:阿婆情腊排骨火锅
在丽江美食界,阿婆情那可是响当当的存在!一进店,腊排骨的香气直钻鼻腔,瞬间勾起肚里馋虫。他家排骨用井盐古法腌制,咸香恰到好处。火锅一端上桌,满满一锅腊排骨,还搭配着番茄、洋芋等。炖煮时,排骨香融入汤底,越煮越浓郁。夹起一块,肉质紧实有嚼劲,轻轻一咬,肉香四溢,汤更是精华,吸上一口,鲜得眉毛都要掉下来!汤底还能免费续,人均 50 左右,下午 3 点人最少哦~
🍢 5 款热门小吃
懒豆腐 🥘:纳西人家的家常味!黄豆磨浆后煮得稠稠的,混着青菜碎,撒点辣椒面,鲜滑暖胃,朴实又治愈,8 元一碗,村里的农家乐做的最地道。 稀豆粉 🥣:丽江早餐顶流!豌豆磨成粉煮得稠稠的,撒上油条碎、葱花,香到跺脚,热乎一碗下肚,暖到心里,5 元一碗,菜市场门口的摊点最地道。 雕梅扣肉 🍖:酸甜雕梅和五花肉的神仙搭配,梅香解腻,肉香浓郁,肥而不腻,一块能下半碗饭,35 元一份,纳西菜馆几乎都有。 包浆豆腐 🔥:忠义市场夜市的招牌小吃。豆腐外酥里嫩,咬下去直接爆浆,配上特制蘸料,香辣过瘾,10 元一份,吃了就忘不了。 纳西烤鱼 🐟:选用稻田鲤鱼,先腌制再炭火慢烤,外皮酥脆,内里鲜嫩。表面涂着特制辣椒酱,香气四溢,搭配青椒、洋葱等蔬菜,味道层次丰富,在很多餐厅都能吃到,价格 30 元左右。赶紧带上这份攻略,去丽江大快朵颐吧~
💡防坑指南:
古城里拉客的 “低价团” 别信,大概率带你去购物点,浪费时间还糟心! 买银饰、玉器等特产别冲动,很多是假货,真想买就去正规商场。 路边 “现摘野生菌” 慎买,不认识的可能有毒,想吃去正规餐馆点!发布于:云南省炒股平台提示:文章来自网络,不代表本站观点。